（こぼれ落ちた種から成長したカモミール）
冬が極まり 春の気配が立ち始める立春になりました。
梅も咲き始め、良い香りがしています。蕗の薹も大きくなってきています。
今週から雨も多くなるので、この雨の後の晴天では、植物たちも芽吹いてくるでしょう。
久しぶりのブログの投稿となりました。
年末年始に大事な方たちの訃報が相次ぎ、気持ちが落ち着かないまま、新しい年が始まっていました。
季節が移ろいでいくのを感じる様になると、私の中からの力も沸いてきて、畑に出る時間も増えています！！
今は、カモミールの植え付けとミントの株分けをしています。
（畑に定植したカモミール）
（ミントの株分け）
４月にはカモミールの花たちが畑一面咲くのを楽しみにしながら、一本づつ定植してます。
ミントは今年の春、新しい畑にまた植え付けをします。去年植え付けした畑のミントは、この冬に根を張り巡らして、ミント畑一面広がることでしょう！ (ミントは植え付け２年目と３年目が一番勢いがあります)
（畑のミント）
＜ミントティーバッグ＞や＜カモミールティーバッグ＞今年もたくさん作りたいです！！
＜ミントティーバッグ＞は、他界してしまった、相方のハーブ園主だった容三さんが、ずっと作りたいと思っていた商品です。熊本の山中の農園から、海の近くの宮崎に移り住んだ来た時をきっかけに、香りの良いブラックペパーミントだけを栽培し始めて、農業改良普及センターを訪ね、県の職員の方に協力して頂き、製茶工場の方から印刷会社の方と縁を繋いでいきながら、出来上がった商品です。
＜カモミールティーバッグ＞は私が作りたかったもので、一昨年から製茶工場にお願いして作り始めました。
ミントも毎年株分けして増やし、カモミールもこぼれ種から出た芽を取り植え付けしているので、初期の種から繋いでいるものです。毎年いろいろなことはありますが、こうして繋いできている植物の力強さに助けられています！！
エビスグサも年末～年始にかけて収穫が終わりました。ハブ茶、今年はたくさんお届け出来るかと思います。
また、よろしくお願い致します。
まだまだ寒い日もありますが、春に向かっての季節の移ろいが、皆さまにとっても暖かな日々でありますように…。
尚美
- 2023/02/04(土) 20:01:47|
- うみ風からの便り
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