日本茶の店　清水茶寮からのお便り 2011年03月

うみ風ハーブ園から

宮崎の“うみ風ハーブ園”より、季節の便りが引き続き届きます。
どうぞお楽しみに。

６年間、当店を支えてくれた助っ人Mくんが３月でその役目終えられました。
お茶を淹れること以外は全く、全く頼りにならない私を支えてくれたMクンに
感謝ばかりです。

うみ風ハーブ園主の容三さんがなくなって、一か月が経ちました。
今、奥様の尚美さんを中心に仲間の方々が、容三さんの残されたハーブ園で
新しいハーブの芽吹きを見守り、手を入れ、汗をながしています。

ホームページも新しく致しました。

気持ちあらため、暮らしの中に一息つけるお茶をお届けできるよう、
できるだけ丁寧にご紹介してまいります。
今後とも、どうぞよろしくお願い致します。

お店の紹介

せいすいさりょう

Author:せいすいさりょう

清水茶寮（せいすいさりょう）では、
無農薬・無肥料の、昔ながらの製法のお茶をはじめ、品種のもつ個性を活かして作られた煎茶、挽きたての抹茶、有機農法（バイオダイナミック農法）によるハーブなどをご用意して、日本のお茶の美味しさをご紹介しております。
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